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Rumex Acetosa

Erbe spontanee commestibili

Un nuovo appuntamento con la rubrica dedicata alle erbe spontanee commestibili che potete trovare e raccogliere nei nostri prati!
Oggi presentiamo l'Acetosa (Rumex acetosa) appartenente alla famiglia delle Polygonacee, conosciuta in dialetto come Gidula.

Scarica la scheda tecnica e la ricetta di queta erba spontanea commestibile!
Rumex Acetosa
Rumex Acetosa
(foto di Ente di gestione delle aree protette dei Parchi Reali)
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