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Chenopodium Album

Erbe spontanee commestibili

Oggi ci occupiamo del Chenopodium Album Farinaccio detto anche in dialetto piemontese Farinel.

Anche questa erba la potete trovare e raccogliere nei nostri prati, senza dimenticare di fare attenzione dove la raccogliete, perciò lontano da fonti di inquinamento non in prossimità di marciapiedi e passaggi di auto. 

Scarica la scheda tecnica e la ricetta di questa erba spontanea commestibile! 

Chenopodium Album
Chenopodium Album
(foto di Ente di gestione delle aree protette dei Parchi Reali)
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